步骤1
所需食材：板栗100克，苏打粉1汤匙，白糖100克，朗姆酒7克。
步骤2
栗子去壳，锅中热水，倒入栗子，加入小苏打煮30分钟。
步骤3
煮至水呈红色，捞出栗子，剔除外皮。
步骤4
再放入清水中，加入白糖，继续煮十五分钟。
步骤5
盛出栗子装罐，密封摇匀即可。